Menù sudamericano

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Sud America come una nuova tendenza del turismo gastronomico.

Menù sudamericano

Il turismo sta diventando una fonte sempre più importante di reddito per molti paesi del Sud America. Ci sono tutti inerenti in altri paesi e località turistiche: spiagge radianti, meraviglie architettoniche e naturali, rete di alberghi ben sviluppata. Ma che c'è poco noto è il potenziale culinaria del paese. Nel solo Perù, crescono circa un migliaio di varietà di patate, e il bacino amazzonico abbonda frutti esotici.

Naturalmente, nessuno del cibo non adora, ma il cibo e il vino è solo sulla parte superiore. Nella nostra recensione abbiamo a disposizione diversi tour gastronomici della cucina nazionale.

tour del cioccolato

Ecuador è considerato uno dei migliori produttori di cacao al mondo. Come regola generale, i turisti stanno prendendo ad una delle fabbrica di cioccolato locale, per esempio, Jeff Stern. Produce cioccolato, composto da fagioli ecuadoriani al 100%. Nei domini analogici cioccolato Willy Wonka, signor Stern introduce processo entusiasmante della trasformazione dei semi di cacao nel cioccolato capolavoro.

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I vigneti cilene

degustazione di vini privata fatta per completare una serie culinaria speciale. Cooperare con molti vigneti famosi chef. Un laureato del Culinary Institute of America, Carlos Garcia ha messo a punto un menù speciale secondo la presente assortimento di vini. L'elenco dei piatti aggiornati con i cambiamenti nella posizione nella mappa del vino.

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sofisticazione argentino

Casa Coupage - la prima a Buenos Aires, un club di vino privato, e un ristorante a tema. La struttura offre a partecipare a un tocco esperimento unico: cucina argentina contemporanea è servita in abbinamento con i vini di classe mondiale, e ogni piatto è completato da un determinato vino a compensare il gusto della bevanda. Due sommelier non servono più di 20 persone. Il ristorante appartiene alle istituzioni di tipo chiuso, funziona solo in determinati giorni, in riserva anticipo.

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stile peruviano

Cucina del Perù è una delle cucine più straordinari. Durante il suo soggiorno nel paese, una master class culinaria inserito nel programma deve avere. Possibilità di imparare a cucinare piatti della cucina locale fornito da molti ristoranti. Lo chef parlando Señorio de Sulco inglese vi insegnerà come preparare piatti classici della menu locale: cebiche, causa e Lomo Saltado.

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