Sottigliezze della cucina australiana

• Sottigliezze cucina australiana

cucina australiana non è originale, ma piuttosto è una combinazione di diversi mondo della gastronomia. La più grande influenza su di lei aveva cucina britannica, mentre il paese è stato a lungo una colonia dell'Impero Britannico. Numerosi immigrati provenienti da altre parti della Terra hanno contribuito alla formazione dei piatti nazionali di Australia.

Stranamente, il prodotto preferito del Vegemite australiano è una pasta, che è fatto sulla base di estratto di lievito. Nessuno della colazione australiano è completa senza questa diffusione. La gente del posto sono appassionati di carne. È usato come un barbecue o ripieni alla torta di carne australiana. Frutti di mare, che sono abbondanti, anche tenuto in grande considerazione. I dolci in Australia ha una pagina speciale della cucina - Lamington torta, la torta Pavlova, biscotti Anzac, pane fairy - delizierà i più golosi.

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Il Meat Pie australiano - Biglietto da visita della cucina australiana. Il piatto è una dimensione non più di una torta di palma farcito con un carne o carne macinata.

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a base di carne australiana torta guarnire.

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Vegemite - pasta di estratto di lievito. Ha un salato, sapore leggermente amaro. Il prodotto è utilizzato come uno spread per toast, crackers e muffin.

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BBQ. Aussies non può immaginare la loro esistenza senza la carne fritta. E 'utilizzato in giorni normali e nei giorni festivi.

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zuppa di piselli con torta o crostata flottante.

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kenguryatiny. Da tempo immemorabile, canguro carne consumata aborigeni locali. Ha un sapore delicato e contiene una elevata percentuale di acido linoleico coniugato. Vale la pena notare che tra i australiani si ha kenguryatiny bassa domanda. Il 70% della produzione totale viene esportato in altri paesi.

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Il pesce e patatine. Il piatto è venuto in Australia dal Regno Unito. Si tratta di un fritti pezzi di pesce e patatine fritte.

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Barracuda

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Pavlov - un dolce tradizionale australiano. Si tratta di una torta di meringa e frutta. Dish ha avuto il suo nome in onore di uno dei più famosi ballerini del XX secolo russi Anna Pavlova.

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Pavlova.

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Anzac - biscotti a base di fiocchi d'avena e scaglie di cocco. Vale la pena notare che in Australia e Nuova Zelanda ogni anno 25 aprile segna il giorno di ANZAC (Australia e Nuova Zelanda Army Corps) in memoria delle vittime dei suoi cittadini di tutte le guerre e conflitti militari.

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Lamington - biscotto ricoperto di ganache al cioccolato e cocco. Delicatezza ha avuto il suo nome in onore del Governatore del Queensland Charles Wallace Alexander Napier Cochrane-Baillie, che tutto il resto era Baron Lamington.

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Tim Tam.

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Il pane elfico - preferiti i bambini trattare. Dessert rappresenta toast imburrati e confetti colorati spolverato.